Makrell er både godt og sunt. I dag bruker jeg *kaldrøkt makrell i retten min. Oppskrift av: Raphael Pedersen – RPfiske.com (Oppskriften fortsetter under bilde) Det du trenger til to rause porsjoner…
Oppskrifter
-
-
FiskeKan det spisesNyheterOppskrifter
Kan det spises? Sik (Coregonus lavaretus)
Av Redaksjonen 24. august 2018Jeg blir vist ikke helt ferdig med “kan det spises” likevel. Det dukker til tider opp noe jeg aldri har smakt før og da må det jo selvfølgelig testes, skriver…
-
I dag viser temperaturen 24 grader her på terrassen min og det gjør at alle mine “kulinariske antenner” tenker grillmat. Skrevet av: Raphael Pedersen – RPfiske.com I hagen har jeg…
-
FiskMatlagingOppskrifter
Kulinariske fluefiskere – Posjert ørret med søtpotet og gremolata
Av Redaksjonen 8. februar 2018I denne episoden av kulinariske fluefiskere drar Tor og Thor på besøk til Alexander Fredagsvik. Han tar de med ut på sjøørretfiske i Tysvær i Rogaland og Tor tilbereder fangsten…
-
FiskMatlagingOppskrifter
Kulinariske fluefiskere – Blomkålkrem m/grillet ørret
Av Redaksjonen 1. februar 2018I denne episoden lager Tor og Thor blomkålkrem med grillet, selvfanget ørret! En rask, enkel og sunn middag du bare må teste ut.
-
FiskMatlagingOppskrifter
Sunn, sterk og smaksrik rett av lange -Raphael Pedersen
Av Daniel 25. november 2017Lyst på en enkel, men sunn og smaksrik rett i løpet av helgen? Her er en godbit fra www.rpfiske.com Forfatter: Raphael Pedersen Det som er så gøy med fisk,…
-
BYGGRYNSRISOTTO M/ØRRET Lag noe folkelig og godt til kvelds! Faktisk like lett som burgerking. Med få ingredienser kan du lage en lekker rett som metter hele familien! DU TRENGER: 100…
-
Lyst til å overraske familie og venner med en lekker rett av selvfanget fisk denne sommeren? Prøv Ørret med pepperrotkrem! 4 porsjoner PEPPEROTKREM 1,5 dl rømme 1 ss revet pepperrot…
-
FiskeHavfiskeOppskrifter
Perfekt helge snadder – Makrell med litt «spice»
Av Redaksjonen 21. juli 2017Makrell med litt «spice» Fersk makrell skal være fullt mulig for alle som fisker i sommer! Det er en nydelig fisk med mange helsefordeler og den smaket godt! Den tåler…
-
FiskeLaksefiskeOppskrifter
Deilig kremet tartar av røkelaks på crostini
Av Redaksjonen 13. juli 2017Det er sesong for et av norges fineste fiskeprodukter, nemlig villaks. Villaks er nydelig og det er flere ting du kan gjøre med den. Vår kjære redaktør Raphael Pedersen serverte…