Når man er så heldig -og få så stor og fin fjellørret, så det ikke er plass til den i stekepannen – da steker man den i ovn🐟 Oppskriften er…
Oppskrifter
Makrell er både godt og sunt. I dag bruker jeg *kaldrøkt makrell i retten min. Oppskrift av: Raphael Pedersen – RPfiske.com (Oppskriften fortsetter under bilde) Det du trenger til to rause porsjoner…
- FiskeKan det spisesNyheterOppskrifter
Kan det spises? Sik (Coregonus lavaretus)
Av RedaksjonenAv RedaksjonenJeg blir vist ikke helt ferdig med «kan det spises» likevel. Det dukker til tider opp noe jeg aldri har smakt før og da må det jo selvfølgelig testes, skriver…
I dag viser temperaturen 24 grader her på terrassen min og det gjør at alle mine “kulinariske antenner” tenker grillmat. Skrevet av: Raphael Pedersen – RPfiske.com I hagen har jeg…
- FiskMatlagingOppskrifter
Kulinariske fluefiskere – Posjert ørret med søtpotet og gremolata
Av RedaksjonenAv RedaksjonenI denne episoden av kulinariske fluefiskere drar Tor og Thor på besøk til Alexander Fredagsvik. Han tar de med ut på sjøørretfiske i Tysvær i Rogaland og Tor tilbereder fangsten…
- FiskMatlagingOppskrifter
Kulinariske fluefiskere – Blomkålkrem m/grillet ørret
Av RedaksjonenAv RedaksjonenI denne episoden lager Tor og Thor blomkålkrem med grillet, selvfanget ørret! En rask, enkel og sunn middag du bare må teste ut. https://youtu.be/-e-Uzp1PUWI
Lyst på en enkel, men sunn og smaksrik rett i løpet av helgen? Her er en godbit fra www.rpfiske.com Forfatter: Raphael Pedersen Det som er så gøy med fisk,…
BYGGRYNSRISOTTO M/ØRRET https://www.youtube.com/watch?v=uMSb1J8g7Gc Lag noe folkelig og godt til kvelds! Faktisk like lett som burgerking. Med få ingredienser kan du lage en lekker rett som metter hele familien! DU TRENGER:…
https://www.youtube.com/watch?v=dGOvgG5XozE Lyst til å overraske familie og venner med en lekker rett av selvfanget fisk denne sommeren? Prøv Ørret med pepperrotkrem! 4 porsjoner PEPPEROTKREM 1,5 dl rømme 1 ss revet…
- FiskeHavfiskeOppskrifter
Perfekt helge snadder – Makrell med litt «spice»
Av RedaksjonenAv RedaksjonenMakrell med litt «spice» Fersk makrell skal være fullt mulig for alle som fisker i sommer! Det er en nydelig fisk med mange helsefordeler og den smaket godt! Den tåler…