Matlaging – Ørret-tataki

Ørret-tataki

Ørret kan tilberedes på så mange måter. Her lettgrilles den slik at den har en rå og saftig kjerne,  samt en grillskorpe ytterst. Sammen med ørreten bruker vi vårløk, cashewnøtter, mango, frisk koriander, agurk og hoisinsauce. Velg dine favorittgrønnsaker og prøv denne spennende og smakfulle retten!