Emneknagg

#mat

27 artikler
Fisk 2 min lesetid

Dampet torsk, nydelig mat!

Vår redaktør Raphael Pedersen, har laget denne enkle retten av dampet torsk. Dette ble servert til…

Daniel
112
Fisk 4 min lesetid

«Havets rotte» testes som mat!

Hei. Til alle fiskeavisens lesere: Vi vil kjøre spalten «kan det spises» fremover. Da noen innlegg…

Redaksjonen
107
Artsfiske 1 min lesetid

Spiser gjennomsiktig fisk

Piggvar er en delikatesse, men dens fetter glassvar.. hva med den? Raphael og sønnen Benjamin tester…

Daniel
117
Fisk 2 min lesetid

Snadder mat av rødspette!

En virkelig godbit av en flatfisk er rødspette (Pleuronectes platessa) Denne retten er skikkelig snacks. Crispy,…

Daniel
117